Должностная инструкция санитарки-буфетчицы I. Общая часть На должность санитарки-буфетчицы назначается лицо, прошедшее индивидуальное обучение. Назначается и увольняется главным врачом больницы в соответствии с действующим законодательством. Непосредственно подчиняется старшей медицинской сестре отделения. В своей работе руководствуется распоряжениями вышестоящих должностных лиц, настоящей инструкцией.

• Должностные Инструкции Директора
• Должностные Инструкции Мастера

Обязанности 1. Получает готовую пищу на пищеблоке, проверяет ее по весу и счету. Расписывается в раздаточной ведомости.

Санитарка, либо иной работник, которому данные должностные обязанности поручены в соответствии с должностной инструкцией и заключенным трудовым договором, к примеру Так раздачу пищи больным производят буфетчицы и дежурные медицинские сестры отделения. Должностная инструкция санитарки -буфетчицы. Назначается и увольняется главным врачом. На должность санитарки-буфетчицы стационара (далее − буфетчица) назначается лицо, прошедшее индивидуальное обучение и годное по состоянию 4. Буфетчица своей работе руководствуется распоряжениями вышестоящих должностных лиц и настоящим Положением.

Производит раздачу больным пищи, согласно меню и назначенной диете. Производит подогрев пищи и раздает ее в горячем виде. Производит мытье посуды, уборку буфетной и столовой, соблюдая санитарные требования. Систематически производит уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных. Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой. Своевременно получает от сестры-хозяйки необходимый инвентарь и посуду, обеспечивает их сохранность.

Своевременно информирует руководство отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной. Соблюдает личную гигиену.

Участвует в занятиях по сантехминимуму и повышению квалификации, проводимых в отделении для младшего медицинского персонала. Соблюдает сроки реализации пищевых продуктов. Периодически проходит медицинские осмотры в соответствии с действующими правилами.

Права Санитарка-буфетчица имеет право: 1. Вносить предложения руководству отделения по улучшению организации питания больных, а также улучшению организации и условий своего труда. Получать информацию, необходимую для выполнения своих обязанностей. Ответственность Несет ответственность за невыполнение обязанностей, предусмотренных настоящей инструкцией и правилами внутреннего трудового распорядка больницы.

Должность: буфетчица. Предприятие: Профиль должности (требования при приеме на работу): Женщина 28-45 лет. Образование – не ниже средне-специального.

Хорошее знание кассового аппарата и умение работать с деньгами (опыт работы на кассовом аппарате). Приятная внешность. Клиентоориентированная (опыт работы с клиентами).

Настоящая книга включает весь суточный богослужебный круг. Книга 'Канонник' предназначена для ежедневного совершения келейного (домашнего) молитвенного правила, а также для подготовки клириков к совершению богослужения и для мирян, готовящихся к причащению Святых Тайн.Книги для чтения келейных молитв содержат извлечения из книг, употребляемых при богослужении в храме. Канонник или полный молитвослов. В традиции Русской Православной Церкви для домашнего правила используются следующие книги: Акафистник, Канонник, Молитвослов, Правильник, Следованная Псалтирь. Эти книги имеют много общего, ибо содержат, большей частью, те же молитвословия.

Правильная и грамотная речь. Общая цель должности: Обеспечивать предоставление услуг покупателям в рамках буфета, с целью сохранения постоянных клиентов и привлечения большего числа покупателей, а также прирост в спросе на покупаемую продукцию. Функциональные обязанности Продукт на выходе Показатели качества продукта 1.

Консультировать покупателей по товару Информация о товаре Достоверность и полнота информации 2. Следить за состоянием витрин и их оформлением Оптимальное размещение товара Своевременность Содержание витрин в чистоте и порядке Соответствие санитарным нормам; Отсутствие претензий от клиентов 3. Осуществлять оформление покупки через кассу с выдачей чека Кассовый чек Быстрота и точность оформления покупки 4. Обеспечить поддержание запасов товара в буфете Информация менеджеру по сбыту о количестве продукции на витринах Своевременность; Полнота и точность информации 5. Строго соблюдать требования санитарных норм и личной гигиены Соблюдение правил санитарии и личной гигиены, применение разовых перчаток Постоянство 6. Содержать в чистоте помещение буфета и инвентаря (столы, стулья ) Чистые столики, убранное помещение Своевременность 7.

Содержать в чистоте рабочее место Чистота на рабочем месте Постоянство 8. Осуществлять выкладку продукции на витрины Оформленные витрины Правильно оформленные витрины 9. Знать и соблюдать правила при эксплуатации оборудования (СВЧ печи и т.п.) Правильная эксплуатация оборудования Отсутствие поломок оборудования 10. Соблюдать условия хранения и сроки реализации продаваемой продукции Информировать менеджера по сбыту о наличии товара с истекающим сроком хранения Своевременность 11.

Обеспечивать исправность и правильную эксплуатацию контрольно-кассовой машины. Корректная работа ККМ Отсутствие сбоев и поломок ККМ 12. Давать заявки Полученная менеджером по сбыту заявка Своевременность 13. Сдавать выручку (ежедневно в конце рабочего дня) Полученная менеджером по сбыту выручка Своевременность 14. Снимать Z-отчёт только после закрытия буфета Обслуживать клиентов, пробивая все деньги через кассу Отсутствие случаев закрытия точки до конца рабочей смены 15.

После 6-ти месяцев работы проходить медосмотр за счёт фирмы Пройденный медосмотр Своевременно, каждые шесть месяцев Должна знать: – Ассортимент продаваемой продукции. – Правила безопасности эксплуатации оборудования и ККМ.

– Правила личной гигиены и производственной санитарии. – Правила пожарной безопасности. – Правила обслуживания клиентов. – Этику общения с покупателями. Квалификационные требования:. 1. Специальные знания и навыки:.

­ Образование не ниже среднего специального;. ­ Знание руководящих документов своего функционального подразделения;. ­ Знание технологии предоставления услуг в сфере розничной торговли;. ­ Знание ассортимента продаваемых товаров (производитель, срок хранения и пр.);. ­ Знание правил выкладки товара в отделе;. ­ Навыки обращения с кассовым оборудованием. Общие знания и навыки:.

­ Знание этики делового общения;. ­ Знание и навыки управления временем. ПОДЧИНЕННОСТЬ: Непосредственная: директору.

Косвенная: директору производства. В ПОДЧИНЕНИИ: Нет. Права: В отношении непосредственного руководителя 1.

Вносить предложения по повышению эффективности своей работы и работы буфета. Обращаться к коммерческому директору или директору производства в случае возникновения конфликта в ходе деятельности, при невозможности самостоятельного решения. Знакомиться с проектами решений руководства, касающихся его деятельности и вносить предложения по изменению данных проектов. Сообщать коммерческому директору или директору производства обо всех недостатках, выявленных в процессе исполнения своих должностных обязанностей, и вносить предложения по их устранению.

Требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных прав и обязанностей. В отношении работников других отделов 1. Запрашивать необходимую для деятельности буфета и соответствующую его уровню доступа информацию и документы у представителей прочих подразделений и добиваться реализации обоснованных запросов. Принимать решения В рамках своих функций, перечисленных в должностной инструкции Другие права Право участия в семинарах и тренингах, имеющих отношение к профессиональной деятельности сотрудника ответственность. Называет сумму причитающейся сдачи, и выдает ее вместе с чеком (бумажные купюры и разменная монета выдаются одновременно). После оформления покупки, говорит: «Приятного аппетита», «Приходите еще».

В случае если гость не согласен с суммой выданной сдачи и требует снятия кассы, вызывает администратора зала для дальнейшего разрешения этого вопроса. В случае если покупатель задал какой-либо вопрос, ни в коем случае нельзя отвечать: “Не знаю”, “Я в этом не разбираюсь”, и т.п. Если на самом деле вы не компетентны в данном вопросе, необходимо позвать администратора зала или директора заведения (начальника смены).

Примечания:. В случае возникновения внештатных ситуаций, работник буфета принимает решение в рамках своих полномочий. Скачать прошивку на телефон.

Должностные Инструкции Директора

При невозможности самостоятельного разрешения ситуации согласовывает с коммерческим директором или директором производства. Время для обеда определяет исходя из текущей ситуации и числа посетителей.

Должностные Инструкции Мастера

СТАНДАРТЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ ГОСТЕЙ: С инструкцией ознакомлена: ФИО Подпись Дата ФИО Подпись Дата ФИО Подпись Дата ФИО Подпись Дата ФИО Подпись Дата ФИО Подпись.